Préparation 40 minutes * Repos 30 minutes semoule
Préparations
1 Dans un grand plat à semoule incorporer 200g de semoule et 200g d’eau.
2 Mélanger le tout et laisser reposer à température ambiante environ 30 minutes.
3 Couper en cube, les concombres, les tomates, les poivrons.
4 si vous avez un robot hacher votre persil.
5 Quand la semoule est prête, veuillez ajouter vos légumes, et persil avec un peu de sel et de poivre et mélanger.
6 Pour une touche d’acidité vous pouvez ajoutez 2 cuillères à soupe de sirop ( pulco).
7 Filmer le saladier de taboulé à l’aide d’un film alimentaire, puis placez le au réfrigérateur pendant 1h30 avant dégustation.
Bonne dégustation